Зима – самое богатое праздниками время года: Новый год, Рождество, Крещение, Масленица…

Один из них – новогодние Святки: Васильев день или, как называют в народе, Старый новый год. Традиции предписывают нам отмечать Старый новый год с пышностью, обязательно накрывать богатый стол и собирать за ним всех тех, кого мы любим и кому желаем счастья.
Ещё один старый новогодний обычай – это лепить и варить вареники. Но не просто вареники, а вареники с сюрпризами: пуговица – к обновке, конфета – сладкая жизнь, морковь — к новому другу, нитка – к дороге, монетка – к деньгам и т. д.
Накануне Васильева дня в СДК п. Щепкин прошёл мастер-класс по лепке вареников. Основной задачей было: познакомить детей с обычаями и традициями русского народа и научить лепить вареники.
Начался наш мастер-класс с того, что ребята помыли руки, надели фартуки, головные уборы и отправились лепить вареники, да не простые, а вареники с сюрпризами. Вареники лепили с творожной начинкой,. а к начинке обязательно добавлялся сюрприз.
На нашем мастер-классе ребята закрепляли умение работать с тестом.
В процессе работы ребятам оказывалась индивидуальная помощь. Вареники у всех получились просто замечательные!
В завершении мастер-класса для ребят ждал еще один сюрприз, заготовленный Надежой Замшиной , готовые вареники с сюрпризом. Все участники мастер-класса отведали вкусные вареники от Надежды, где каждый нашел свое предсказание.
Мастер-класс прошёл в тёплой, домашней обстановке. Думаю, что полученные умения и навыки ребята смогут применить дома, помогая мамам и бабушкам лепить вареники
#КультураЩСП
#Щепкинскоесельскоепоселение
#СДКпЩепкин
#мастеркласс