4 ноября в РДК «Факел» состоялся районный фестиваль национальных культур, посвященный Дню народного единства. В рамках фестиваля была организована выставка национальной кухни и быта разных народностей, проживающих в Аксайском районе.

Творческая команда Культуры ЩСП представила национальную культуру и быт чеченского народа.
Хореографический ансамбль «НАИРИ» руководитель Ольга Канашян СДК п.Элитный украсили национальный уголок танцевальным номером, характеризующий чеченскую культурную среду и особенностей этикета, они отличаются от танцев других народов своей эмоциональной насыщенностью и в то же время сдержанностью, своей одухотворенностью.
«МАРШАЛЛА ДУ ШУЬГА» -радостно встречает добродушная хозяйка, с улыбкой рассказывая притчу о национальном блюде «Жижиг – галнаш». Если в доме чеченца собирается толпа гостей, то главным блюдом всегда будут жижиг-галнаш. Жижиг — это мясо, галнаш — галушки, жижиг-галнаш — галушки с мясом. Жил да был богатырь Магомед, любивший хорошо поесть. Когда он надумал жениться, ему нашли невесту в дальнем краю, куда лежал путь через Чечню. И вот, богатырь остановился передохнуть в одном из чеченских сел и отведал блюдо Жижиг-галнаш… Так Магомед остался в горном ауле и ел только галушки с мясом — да столько, что вскоре во всей округе не осталось ни одного теленка. И Магомед, наконец, решил продолжить путь к своей невесте. Но под любителем поесть рухнул конь и сломалась повозка. Невеста же тем временем вышла замуж за другого, ворча на неявившего жениха: «А Магомед пусть на Жижиг-галнаш и женится!» Суть притчи в том, что невеста оказалась нетерпеливой, а Жижиг-галнаш спас Магомеда от плохой жены.

IMG 20221107 125002 368

IMG 20221107 125002 908

IMG 20221107 125003 071

IMG 20221107 125003 090

IMG 20221107 125003 165