Это праздник был утвержден Губернатором Ростовской области Василием Голубевым в соответствии с постановлением Правительства Ростовской области от 17.05.2023 № 342.

Впервые его отметили 20 мая 2023 года. Отмечается ежегодно каждую третью субботу мая в рамках Всероссийской акции «Вода России».

В рамках празднования были организованны концертные площадки, выставка «Город мастеров» и интерактивная площадка с мастер-классами.

Щепкинские мастера представили мастер-класс по изготовлению эко-украшений из тыквы горлянки. Данный мастер-класс проходит в рамках реализации проекта «Донская кубышка возвращается». Из кусочков плодов тыквы горлянки были заготовлены кулоны и подвески, после их обработки наждачной бумагой, был нанесен рисунок. Мастер-класс собрал и детей и взрослых и по итогу превратился в настоящую семейную мастерскую.